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科学新知系列.巧克力秘闻 |
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作 者:(英)阿兰.麦克唐纳德
出 版 社:北京少年儿童出版社
出版日期:
所属分类:电子出版物
原 价:16.80
1kgbook价:9.24 |
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开始,巧克力只是用来做一种墨西哥印第安人常喝的怪异热汤。
后来,因为西班牙人太喜欢喝巧克力汤,所以他们把巧克力的配方秘密封存了100多年。
这本让人看了之后口水横流的书泄露了巧克力的所有秘密。这本奇怪的美味食品曾一度征服过世界。款待一下你自己——用眼睛代替嘴巴,去“品尝”多达几百万种的巧克力的味道吧........
读《巧克力秘闻》的感觉真的比吃巧克力还要好!
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·出版社:北京少年儿童出版社
·页码:153
·出版日期:
·ISBN:9787530123805
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·版本: 版
·装帧:0
·开本:16 787*1092 本
·尺寸: |
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科学总顾问:王渝生教授
中国著名的科学家、数学家和科学教育专家。
曾荣获国家图书奖、全国优秀科技图书暨科技进步奖,被评为全国科普先进人物,荣获全国青少年社会教育“银杏奖”特别奖,并享受政府特殊津贴。
中国科技馆原馆长、研究员
中国科学院理学博士、教授、博士生导师
全国少工委员会
中国智慧工程研究会副会长
中国青少年科技辅导员协会副理事长
中国科协青少年教育工作委员会委员
中国关爱协会副理事长兼秘书长
北京市科协副主席、科普工作委员会主任
北京市科普作协副理事长
国家中长期科技发展规划纲要(2006-2020)战略研究“创新文化与科学普及”组组长。
国家中长期教育改革和发展规划纲要(2009-2020)战略研究专家组专家。
国务院颁布的《全民科学素质行动计划纲要(2006-2010-2020)起草组成员。
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说明书
从一颗豆开始说起
巧克力发展史之一 热巧克力
巧克力发展史之二 巧克力风靡欧洲
巧克力发展史之三 19世纪的巧克力英雄
巧克力发展史之四 20世纪巧克力大爆炸
新品巧克力的诞生
为巧克力而疯狂
巧克力的世界
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